10月28日，生命科学与食品工程学院“生物分子与纳米材料工程”微学科学员赴旺旺集团开展校企研习交流活动，本次活动由生命科学与食品工程学院李辉亮博士带队。

在企业技术人员的陪同讲解下，师生先后参观PET生产车间、乳二车间、乳一车间。大家实地察看食品包装、乳品自动化生产线，细致了解原料预处理、生产过程管控、产品质量检测等核心工艺环节，切身感受现代化食品生产企业标准化、智能化、精细化的生产运营模式。

实地参观结束后，交流座谈会在乳一会议室举行。企业技术负责人围绕生产工艺流程、产业技术痛点作专题分享，随后进入课题对接、师生互动研讨环节。同学们聚焦食品功能研发、生产工艺改良、实习实践、联合科研课题等方面踊跃提问，企业技术导师逐一答疑解惑。校企双方围绕联合科研攻关、实践教学、研究生协同培养等内容深入磋商，为后续校企合作项目落地、产学研协同创新夯实基础。

本次研习活动，让微学科学员近距离把握食品产业发展态势，有效拓宽科研与专业视野。下一步，学院将持续深化与旺旺集团的常态化校企合作，用好企业产业平台，丰富微学科实践育人载体，推动人才培养紧密对接产业真实需求，着力培育理论功底扎实、工程实践能力突出的复合型创新人才。

（撰稿/摄影：李辉亮；审核：朱昌流）