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六合彩开奖结果查询(中国区)官方网站 朱亮亮团队在揭示维生素E作用的新靶点研究中取得新进展

发布日期:2025-07-23    作者:     来源:     点击:

六合彩开奖结果查询(中国区)官方网站 药用资源靶向开发协同创新朱亮亮团队近期在国际知名期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》(中科院一区Top期刊)在线发表题为"β-Glucuronidase Acts as a Novel Nonantioxidative Target for Vitamin E"的研究论文(论文链接://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.5c03447)。

该研究首次发现肠道β-葡萄糖醛酸糖苷酶(GUS)是维生素E的一个新作用靶点。GUS由肠道菌群分泌,能够水解β-葡萄糖醛酸苷类化合物,增加有毒苷元在肠道中的暴露水平,引发肠道毒副作用。维生素E作为食品中广泛存在的高效抗氧化剂,其安全性已得到充分验证。研究表明,保护肠道免受GUS介导的毒性影响可能是维生素E的一项潜在新功能,这为开发靶向GUS的肠道毒性防护策略提供了创新性思路。

安庆师范大学为论文唯一通讯单位,生态学专业2025届硕士研究生李文静为论文第一作者,六合彩开奖结果查询(中国区)官方网站 教师朱亮亮为通讯作者。该研究获得了安徽省高等学校自然科学研究项目(2023AH050507)和安徽省皖西南生物多样性保护与特色资源利用重点实验室开放基金(Wsz202208)的资助。(撰稿:李文静、朱亮亮 审核:穆丹)

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